Polska Izba Paliw Płynnych jest organizacją samorządu gospodarczego. Została powołana w 1991 r. przez przedsiębiorców polskiego, prywatnego sektora paliwowego. Obecnie zrzesza ponad 300 firm operujących w różnych segmentach rynku paliw, głównie w handlu detalicznym i hurtowym. Członkami Izby są także usługodawcy, dostawcy urządzeń, projektanci oraz rzeczoznawcy współpracujący z branżą paliwową. 

Polska Izba Paliw Płynnych jest wydawcą miesięcznika „Paliwa Płynne”, właścicielem portalu www.paliwa.pl oraz organizatorem Międzynarodowych Targów „Stacja Paliw”, szkoleń, konferencji, a także cyklicznych spotkań branżowych w poszczególnych regionach kraju.

Instytucja współpracuje z organizacjami z innych państw o bliźniaczym profilu działalności. Jest członkiem UPEI (Union of European Petroleum Independents) – Stowarzyszenia Europejskich Niezależnych Operatorów Paliwowych oraz ECFD (European Conference of Fuel Distributors) – Europejskiej Konferencji Dystrybutorów Paliw.

Przy Izbie Paliw działają sekcje branżowe:

• Sekcja Producentów Cystern,

• Sekcja Paliw Alternatywnych,

• Sekcja Stacji Paliw,

• Sekcja Paliw z Surowców Wtórnych

• Sekcja Lekkiego Oleju Opałowego, Biopaliw i Odnawialnych Źródeł Energii.

Funkcjonuje również Związek Pracodawców Branży Paliw Płynnych i Energetycznych.